“Антиоксидантные свойства фенолсодержащих экстрактов из вакуолярного сока столовой свёклы (Beta vulgaris L.) после кислотного гидролиза”, JCPRM, no. 3, pp. 175–183, Oct. 2014, doi: 10.14258/jcprm.1403175.